Cuire des biscuits dans sa voiture en pleine canicule ? C’est possible !

Aux Etats-Unis aussi, d’impressionnantes vagues de chaleur sévissent en ce moment. Pour rappeler aux automobilistes à quel point il est important de ne laisser aucun enfant ou animal à bord d’une voiture garée en plein soleil, les responsables du service météorologique national (NWS) d’Omaha, au Nebraska, se sont livrés à une petite expérience plutôt insolite : déposer des biscuits non cuits sur une plaque de cuisson au-dessus du tableau de bord d’une voiture garée en plein soleil.

If you are wondering if it's going to be hot today, we are attempting to bake biscuits using only the sun and a car in our parking lot. We will keep you posted with the progress. Stay cool! #newx #iawx pic.twitter.com/cXZgdRIgcK

— NWS Omaha (@NWSOmaha) 18 juillet 2019

Au fur et à mesure, le service publiait ensuite sur Twitter la progression de la cuisson avec un relevé des températures atteintes à bord. Des températures renseignées en Fahrenheit bien sûr…

Après une heure, la température de la plaque de cuisson avait déjà atteint 175 °F soit 80 °C et la surface des biscuits 153 °F (67 °C).

Biscuit update: the pan has reached 175 degrees in 60 minuted and the tops of the biscuits are at 153.

This is a good time to remind everyone that your car does in fact get deadly hot. Look before you lock! On average 38 children die in hot cars each year. Don't be a statistic! pic.twitter.com/OBKK1q1F8T

— NWS Omaha (@NWSOmaha) 18 juillet 2019

Encore plus impressionnant : en une heure, la température au niveau de la banquette arrière de la voiture, pourtant à l’ombre, atteignait quant à elle déjà 120 °F soit 49 °C avant de monter, un peu plus tard, à 144,5 ° F soit 62,5 °C.

Biscuits are starting to get a slightly golden tinge to them. pic.twitter.com/ptL24RHQfs

— NWS Omaha (@NWSOmaha) 18 juillet 2019

Huit heures après le début de l’expérience, et après avoir légèrement déplacé la voiture pour que le pare-brise reste parfaitement en plein soleil, les initiateurs de cette expérience originale ont annoncé que la cuisson des biscuits était terminée… La température maximale relevée sur la plaque de cuisson durant cette expérience était de 185 °F soit 85 ° C !

And after nearly 8 hours in the sun, the outside of the biscuit is actually edible. The middle is still pretty doughy though. The max temp on the pan was 185! Also we made festive biscuit hats 😂 Stay cool out there. #HeatSafety #LookBeforeYouLock pic.twitter.com/ptWP2jksrU

— NWS Omaha (@NWSOmaha) 18 juillet 2019